2012年3月27日火曜日

銀杏食べ過ぎると死ぬって本当ですか? 死ぬとしたらどれくらい食べるとアウトです...

銀杏食べ過ぎると死ぬって本当ですか?

死ぬとしたらどれくらい食べるとアウトですか?







銀杏は中毒を起こす食物とされています。



4’-メチルピリドキシンという成分が含まれ、体内のビタミンB6の働きを害してしまうため、大量に食べると

「ビタミンB6欠乏症状」を引き起こす事があるようです。



個人差はありますが、10才未満の子供には多く見られるようで、5・6個でも中毒を起こした例があるようです。



食べ過ぎからめまい、発熱、嘔吐、呼吸困難、痙攣、視野狭窄、意識消失などの症状から、重症の場合死亡する事もあるそうです。

銀杏は滋養の高い食品で、健康にも効果がある食品ですが、子供は1粒、大人でも3・4粒を限度にした方が良いようです。



http://home.tokyo-gas.co.jp/shoku110/note/031.html








ウチのオカンが丼鉢一杯分食って死んでませんし、

ナンとも無かったらしいですよ。。。



だから、もっともっと食えるってコトでしょうね。。。



ヽ(´ー`)ノ







貰ったので3〜40個一気に食べた事ありますがぴんぴんしてます。

中毒も体質や人によって違うと思います。







どのくらいで死ぬかは

知りませんが

中毒があるのは

ほんとみたいです



だから子供には

できるだけ

食べさせてはイケナイとか。。

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